品牌花生油开始提价可能波及餐饮食品业

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石油巨头怡海嘉利证实,金龙鱼品牌的价格自7月初以来上涨了约8%,该产品的价格为花生油。 价格调整是针对全国的,需要一段时间才能完成,预计需要两到三周。

据新华社7月18日上海报道,自去年以来至少三次试图提价的食用油公司再次“无法抑制” 金龙鱼、鲁花、富力曼等品牌花生油开始陆续提价,价格涨幅最大的鲁花提价约15% “两年内四次提价”石油巨头怡海嘉里证实,金龙鱼品牌的价格自7月初以来已经上涨了约8%。这次价格调整是针对花生油的。 价格调整是针对全国的。完成从生产企业到分销渠道、批发商和终端商店的价格调整需要一定的时间,预计需要两到三周。

记者走访了上海市区的许多超市,如沃尔玛、家乐福,发现市场上花生油的价格仍然是涨价前的价格,但价格是居民常用食用油的两倍多,如调和油、大豆油。 一个品牌的5升桶装花生油价格超过150元,同一品牌的5升桶装玉米油价格不到80元,5升桶装大豆油平均价格只有50元,同等重量的食用调和油价格在60-70元之间

事实上,去年年初,金龙鱼(Golden Dragon Fish)和富力曼(Fuliman)等品牌以原材料价格上涨为由,提议小包装提高花生油和菜籽油的价格。只有在国家发展和改革委员会采访了他们之后,价格上涨才被推迟。 截至去年8月,随着金龙鱼宣布豆油、植物油和调和油三大类价格上涨约5%,其他食用油品牌纷纷效仿,形成食用油价格上涨的浪潮。 今年4月,金龙鱼等食用油生产商再次报告价格上涨,植物油和花生油上涨约8%

新华社对农副产品和农资价格的系统监测数据显示,7月6日,与今年4月5日相比,全国纯花生油价格上涨8%,北京、山东等省市上涨10%以上 与去年相比,全国范围内的纯花生油价格同比上涨约17%。 7月14日,价格为130.63元,为监测以来最高。与最低监测点的价格相比,全国范围内的纯花生油价格上涨了近50%

油厂库存压力

花生原价高、花生油利润率低被认为是花生油价格上涨的主要原因。

业内人士表示,花生的出油率在40%到50%之间,一般只有43%左右。一般来说,2吨花生生产1吨花生油。 根据目前每吨油花生仁约元的计算,仅生产1吨花生油的原料成本为元,而目前花生油的平均批发价为每吨元以上,这给花生油压榨企业,特别是散装榨油企业带来了损失。 许多企业只能减少花生油的产量,增加豆油、玉米油等品种的产量,以保证整体市场销售,维持生存。

值得注意的是,当花生供应为“绿色和黄色”时,对石油工厂库存的压力甚至更大。 卓创信息分析师张芝华指出,陈年花生即将进入整理阶段,前期的高价导致了油厂原料的充足储备。 据说,这家石油工厂目前的库存需要近三个月的生产和消费。即使新花生在9月份上市,这家石油工厂的购买意愿也不会立即升温。

业内众所周知,水分含量高的花生容易发霉,出油率低,而新花生的水分含量约为30%

食用油9月份可能会出现全面涨价。

根据行业分析,目前花生油价格上涨对其余石油影响不大,市场并不担心“后续”情况。

目前,食用油的供应总体上相对丰富,加上目前销售旺季低迷,制造商调整价格的条件基本不成熟。 然而,东方埃德加食品行业分析师常桂贤预测,随着食用油进入消费旺季和国际商品回暖,食用油市场将在9月份全面涨价。

东方埃德加食品行业分析师马文锋表示,食用油价格上涨后,作为下游行业、使用更多石油的食品行业价格将略有上涨。 自去年以来,食用油已有几轮上涨,包括康师傅等方便面企业,以及面包新话、巴黎北田、85C等西方面包店都因“上游食用油价格上涨”而调整了产品价格

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