立秋贴秋膘,今年秋季养生进补,吃这2道菜再合适不过

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Original Panda Nutrition Class 2天前我想分享

经历了一个炎热的夏天,我终于结婚了。前两天我在家里度过了前两天。成年人说他们可以开始坚持下去。立丘是一个非常重要的节气。秋天结束的时候,很多地方都会开始贴上秋秋。为什么有像秋琦这样的习俗?

主要是因为经过漫长的夏季,人们受到天气的影响,他们的食欲很差,他们的体重会减少。首先,为了庆祝夏天结束,天气将慢慢降温。第二个是为因夏季苦涩而变瘦的身体添加一个习惯。它通常被称为秋膘,它实际上是一个因炎热的天气而变瘦的身体。坚持秋天膘主要是吃一些美味的韭菜,秋天更注重健康,秋天后秋天,吃红烧牛肉和这道菜是适合的。

第一道菜:酱汁排骨

[配料的制备] 5种排骨,5种煮熟的鸡蛋,生姜,青葱,酱油,酱油,冰糖,豆瓣酱,干辣椒,八角形

[生产步骤]

首先,将肋骨浸泡在纯净水中一段时间,将血液从水中浸泡,并多次换水;在肋骨之间的间隙中,将煮熟的鸡蛋剥去以备后用。

然后冷锅,将浸泡的肋骨放入,加入适量的料酒煮沸,煨火,煮沸后煮沸。清洁肋骨并将它们放入电饭煲中。同时,将鸡蛋放入电饭煲中,加入生姜,葱段,酱油,酱油,冰糖,豆瓣酱,八角,干辣椒,盐,1碗水,盖上半小时后煮熟盖子结束了。时间过后不要立即打开盖子。让温度在肉上徘徊约半小时。当盖子打开时,排骨已经是香的无骨的。炖排骨时,放几个煮鸡蛋,以充分吸收肉和汤的香气,特别是味道。

第二道菜:红烧牛肉

[配料的制备] 500克牛肋骨,生姜,料酒,干辣椒,八角,冰糖,

[制作方法]

首先,牛肉堆积起来使用。

然后牦牛肉,先冷水,将牛肉倒入锅中,倒入料酒中,火煮沸后,将牛肉捞出;然后炒,倒入少许油倒入锅中,加入适量的冰糖,在小火中开始炒糖搅拌均匀,直到糖融化。从锅底开始出现黄色气泡。将煮好的牛肉放入锅中炒。将生姜,干辣椒和八角茴香放入锅中,炒出香味,然后加入适量的旧提取物。

然后倒入适量的纯净水。大火煮沸后,炖半小时。炖的时间主要取决于您使用的肉的嫩度。

[本文最初由“熊猫营养课堂”的新媒体制作。图片来自互联网。作者姜佳,请不要擅自转载]

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

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经历了一个炎热的夏天,我终于结婚了。前两天我在家里度过了前两天。成年人说他们可以开始坚持下去。立丘是一个非常重要的节气。秋天结束的时候,很多地方都会开始贴上秋秋。为什么有像秋琦这样的习俗?

主要是因为经过漫长的夏季,人们受到天气的影响,他们的食欲很差,他们的体重会减少。首先,为了庆祝夏天结束,天气将慢慢降温。第二个是为因夏季苦涩而变瘦的身体添加一个习惯。它通常被称为秋膘,它实际上是一个因炎热的天气而变瘦的身体。坚持秋天膘主要是吃一些美味的韭菜,秋天更注重健康,秋天后秋天,吃红烧牛肉和这道菜是适合的。

第一道菜:酱汁排骨

[配料的制备] 5种排骨,5种煮熟的鸡蛋,生姜,青葱,酱油,酱油,冰糖,豆瓣酱,干辣椒,八角形

[生产步骤]

首先,将肋骨浸泡在纯净水中一段时间,将血液从水中浸泡,并多次换水;在肋骨之间的间隙中,将煮熟的鸡蛋剥去以备后用。

然后冷锅,将浸泡的肋骨放入,加入适量的料酒煮沸,煨火,煮沸后煮沸。清洁肋骨并将它们放入电饭煲中。同时,将鸡蛋放入电饭煲中,加入生姜,葱段,酱油,酱油,冰糖,豆瓣酱,八角,干辣椒,盐,1碗水,盖上半小时后煮熟盖子结束了。时间过后不要立即打开盖子。让温度在肉上徘徊约半小时。当盖子打开时,排骨已经是香的无骨的。炖排骨时,放几个煮鸡蛋,以充分吸收肉和汤的香气,特别是味道。

第二道菜:红烧牛肉

[配料的制备] 500克牛肋骨,生姜,料酒,干辣椒,八角,冰糖,

[制作方法]

首先,牛肉堆积起来使用。

然后牦牛肉,先冷水,将牛肉倒入锅中,倒入料酒中,火煮沸后,将牛肉捞出;然后炒,倒入少许油倒入锅中,加入适量的冰糖,在小火中开始炒糖搅拌均匀,直到糖融化。从锅底开始出现黄色气泡。将煮好的牛肉放入锅中炒。将生姜,干辣椒和八角茴香放入锅中,炒出香味,然后加入适量的旧提取物。

然后倒入适量的纯净水。大火煮沸后,炖半小时。炖的时间主要取决于您使用的肉的嫩度。

[本文最初由“熊猫营养课堂”的新媒体制作。图片来自互联网。作者姜佳,请不要擅自转载]

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